Préparer une sélection de mochis pour une épicerie
Repérer les déclinaisons
La sélection de mochis propose plusieurs marques et intitulés, notamment QLove. Les noms identifient les saveurs ou les collections présentes au catalogue. Comparez les formats et les références pour choisir une sélection cohérente avec votre rayon.
Vérifier le format et le carton
Une boîte, une pochette et une référence d’un autre grammage doivent être comparées séparément. Conservez le nom complet, le poids indiqué et le nombre d’unités par carton dans votre demande. Lorsque plusieurs lignes portent un intitulé proche, la référence et l’EAN permettent de préciser le produit recherché.
Confirmer les informations avant l’achat
Le catalogue présente les informations commerciales disponibles. Demandez la fiche technique et les renseignements de conservation, d’étiquetage et d’allergènes pour la référence choisie. Les dates, les prix, les quantités disponibles et les modalités de livraison seront confirmés dans l’offre.
